비타민C가득한 한라봉 최고
얼마 전, 마트에 장을 보러 갔다가 유난히 눈에 띄는 과일이 있었어요
둥글면서도 꼭대기가 살짝 튀어나온 독특한 모양에, 선명한 주황색 껍질을 가진 그 과일은 바로 한라봉이었어요
평소에 오렌지나 귤은 자주 먹지만, 한라봉은 자주 접하지 못했던 터라 호기심이 생겨 몇 개를 구입해봤어요.
집에 돌아와 한라봉을 손에 쥐고 자세히 살펴보니, 겉껍질이 일반 귤보다는 확실히 두껍고 단단해 보였어요
하지만 손톱을 이용해 껍질을 살짝 눌러보니 생각보다 쉽게 벗겨졌어요
속살이 드러나자마자 퍼지는 향긋한 향기에 기분이 절로 좋아졌어요
과육은 투명하게 빛나는 주황빛을 띠고 있었고, 한 조각을 떼어내어 조심스럽게 입에 넣었어요
첫 맛은 정말 놀라웠죠
일반 귤보다 훨씬 더 진하고 깊은 단맛이 입 안에 퍼졌고
동시에 약간의 산미가 어우러져 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있었어요
즙이 풍부해 한 입 베어 물 때마다 입안 가득 과즙이 터져 나왔어요
촉촉하고 부드러운 식감은 말로 다 표현할 수 없을 만큼 인상적이었어요
단순한 과일 한 조각이 이렇게 큰 만족감을 줄 수 있다는 사실에 새삼 놀랐어요
한라봉은 단순히 맛있는 과일 그 이상이었어요
제주도에서만 자라는 이 특별한 과일은, 이름에서도 알 수 있듯 한라산의 이름을 따서 지어졌어요
청정 자연환경에서 자라난 덕분인지 맛도 더욱 뛰어나고, 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋다고 했어요
그래서인지 한라봉은 선물용으로도 인기가 많고, 잼이나 주스, 케이크 등 다양한 디저트에도 활용되고 있어요
한라봉을 먹으면서 문득 제주도의 풍경이 떠올랐어요
푸른 하늘과 드넓은 바다, 그리고 오름 위로 불어오는 바람
그런 아름다운 자연 속에서 자란 과일이기에 이렇게 특별한 맛을 지니고 있는 것이 아닐까 생각하게 되었어요
특히나 겨울철에 먹는 한라봉은, 추운 날씨 속에서도 햇살을 머금은 듯한 따뜻한 맛을 선사해줬어요
그 촉촉하고 부드러운 식감은 말로 다 표현할 수 없을 만큼 인상적이었어요
단순한 과일 한 조각이 이렇게 큰 만족감을 줄 수 있다는 사실에 새삼 놀랐어요
한라봉은 단순히 맛있는 과일 그 이상이었어요
제주도에서만 자라는 이 특별한 과일은, 이름에서도 알 수 있듯 한라산의 이름을 따서 지어졌어요
청정 자연환경에서 자라난 덕분인지 맛도 더욱 뛰어나고, 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋다고 했어요
그래서인지 한라봉은 선물용으로도 인기가 많고, 잼이나 주스, 케이크 등 다양한 디저트에도 활용되고 있어요
한라봉을 먹으면서 문득 제주도의 풍경이 떠올랐어요
푸른 하늘과 드넓은 바다, 그리고 오름 위로 불어오는 바람
그런 아름다운 자연 속에서 자란 과일이기에 이렇게 특별한 맛을 지니고 있는 것이 아닐까 생각하게 되었어요
특히나 겨울철에 먹는 한라봉은, 추운 날씨 속에서도 햇살을 머금은 듯한 따뜻한 맛을 선사해줬어요
그 이후로 저는 한라봉을 즐겨 먹게 됐어요
마트에 갈 때마다 한라봉 코너를 먼저 들러보고, 손에 들었을 때 묵직한 것과 껍질이 적당히 탄력 있는 것을 골라 구입했어요
때로는 슬라이스로 잘라 샐러드에 넣어 먹기도 하고, 요거트에 곁들여 간단한 브런치를 만들기도 해요
아이들이나 가족들도 좋아해 자연스럽게 식탁 위에서 자주 볼 수 있는 과일이 되었어요
한라봉을 처음 먹어본 경험은 단순한 미각의 즐거움을 넘어서, 하나의 문화와 자연을 접하는 시간이었어요
제주도의 기후와 땅, 농부들의 정성이 어우러져 만들어낸 이 소중한 과일은 그 자체로 하나의 이야기이며, 경험이죠
앞으로도 계절이 바뀔 때마다, 혹은 기분전환이 필요할 때 한라봉을 찾게 될 것 같아요
맛있고 향긋한 한라봉 한 조각이 주는 행복함. 그것은 아마도 자연이 우리에게 주는 가장 달콤한 선물 중 하나라고 생각해요
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