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나만의 먹거리31

여수 현지인이 극찬한 유명 빵집 피타베이커스 수제빵 꿀맛 여수는 아름다운 바다와 섬들로 유명한 여행지지만, 최근에는 빵지순례 명소로도 주목받고 있으며 그 중심에는 여수 현지인들이 극찬하는 유명 빵집 피타베이커스가 있습니다. 이번 여행 때 직접 가서 먹어봤는데 딱딱하지 않고 부드러운 그 맛이 입안에서 살살 녹게 만들어 중독되는 맛이었습니다. 수제 발효 빵의 깊은 맛과 특별한 베이킹 철학으로 여행객뿐만 아니라 지역 주민들의 입맛까지 사로잡고 있는 이 빵집을 중심으로, 여수의 숨은 맛집 문화를 함께 소개합니다.피타베이커스, 여수 현지인 대표 유명 수제빵집피타베이커스는 여수의 구도심 한쪽 골목에 자리 잡은 아담한 유명 빵집으로, 외관부터가 마치 유럽의 작은 베이커리를 연상케 합니다. 이곳의 가장 큰 특징은 천연 발효와 국산 밀가루를 사용하는 정직한 재료 선정에 있습니.. 2025. 7. 7.
여름 혹서기 별미 밀면 부산밀면 맛집에서 맛있게 즐기는 방법 혹서기가 시작되면 사람들의 입맛은 시원한 음식으로 향합니다. 그중에서도 '밀면'은 여름철 별미로 자리잡은 대표적인 메뉴입니다. 특히 부산을 중심으로 한 남부 지역에서 사랑받아 온 밀면은 그 독특한 육수와 쫄깃한 면발로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 오늘 밖에 밥 생각이 안 날 정도로 너무 더운 바람에 밀면 먹으러 갔는데 입안에 들어간 순간 더위를 날린 기분이 들었습니다. 이번 글에서는 혹서기와 밀면의 관계, 냉면과의 차이점, 그리고 여름철 밀면을 더 맛있게 즐기는 방법을 소개합니다.혹서기 입맛 살리는 밀면의 매력혹서기가 찾아오면 불쾌지수는 올라가고 입맛은 떨어지기 마련입니다. 이럴 때 입안을 개운하게 만들어주는 시원한 음식이 간절해지죠. 대표적인 여름 음식인 밀면은 바로 그런 순간에 제격입니다... 2025. 7. 5.
맛있기로 소문난 광양 칡냉면 맛집 산천 칡냉면 직접 가본 후기 광양 여행 중 진짜 맛있는 냉면을 찾고 있다면, 현지인도 극찬하는 산천 칡냉면을 주목해 보세요. 동생들과 같이 여행 도중에 배가 고파 가서 먹었는데 여태까지 먹어본 냉면 중 최고라고 자부합니다 직접 방문해 맛본 내돈내산 후기로, 왜 이곳이 광양의 냉면 성지로 불리는지 생생하게 전해드립니다. 1. 산천 칡냉면, 광양 냉면의 자존심광양은 한우만큼이나 냉면도 유명한 지역으로, 무더운 날씨에 칡냉면 한 그릇은 최고의 보양식이 됩니다. 특히 산천 칡냉면은 30년 넘게 운영된 지역 대표 냉면집으로, 광양 주민들 사이에서 광양 냉면은 무조건 산천이라는 말이 있을 정도입니다. 이곳의 냉면은 100% 국내산 칡가루를 사용한 쫄깃한 면발이 특징이며, 육수는 한우 뼈와 채소로 정성껏 우려내 깊은 맛을 냅니다. 먹어보면 특유.. 2025. 7. 3.
콩국수 여름철 별미 대단한 열풍 (SNS, 레시피, 다이어트) 매년 무더위가 기승을 부리는 여름철, 시원하고 고소한 콩국수는 많은 이들의 여름 별미로 사랑받고 있습니다. 특히 최근에는 SNS를 중심으로 한 콩국수 레시피 공유와 다양한 콩국수 응용 요리가 유행하며 젊은 세대는 물론 다이어트에 관심 있는 사람들까지 사로잡고 있는데요. 최근에 폭염이 시작돼서 무더위를 식힐 콩국수를 먹었는데 왜 사람들이 많이 먹는지 그 시원함은 이루 말할 수 없더라고요 이번 포스팅은 여름철 SNS에서 뜨거운 반응을 얻고 있는 콩국수 열풍과 그 인기에 영향을 주는 요소들에 대해 자세히 살펴보겠습니다.1. SNS를 통해 퍼지는 콩국수 트렌드최근 인스타그램, 유튜브, 틱톡 등의 SNS에서는 ‘#콩국수’, ‘#여름별미’, ‘#다이어트식단’ 등의 해시태그가 포함된 포스팅이 폭발적으로 증가하고 있습.. 2025. 6. 30.
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